El Árbol del Pan nace en 2006 con el propósito de contribuir al desarrollo de la industria alimentaria artesana con productos ecológicos de la máxima calidad.
Nuestro objetivo, desde entonces, es continuar elaborando productos que contribuyan al desarrollo local, que cubran las necesidades alimenticias de la gente, con calidad y buen gusto.

Por lo tanto nuestro proyecto tiene como premisa el contribuir a la soberanía alimentaria de la población, incidiendo en un modo de producción sostenible donde el origen de nuestras materias primas sea de la procedencia más cercana posible sin renunciar a que sean ecológicos.

La necesidad de consumir alimentos de cercanía, producidos con cariño y de primera calidad es, cada vez más, una premisa esencial para estar sano y saber lo que comemos.
Al continuar apoyando una producción industrializada, estamos perjudicando cada uno de los componentes que caracterizan al buen pan de cada día; reduciendo al mínimo sus propiedades nutricionales que son las que contribuyen a nuestra mejor salud y bienestar.

Así la apuesta de “El árbol del pan” junto con otros muchos pequeños productores por un modelo de fabricación distinto pretende dar al público una alternativa más cercana y humana para cubrir las necesidades de alimentación.
El árbol del pan comercializa actualmente 11 variedades de panes que se presentan en tres formatos distintos (hogazas de 1/2 kg, moldes de 3/4 kg y barras de 370 gramos). Asimismo se hacen formatos especiales a requerimiento de establecimientos de restauración o del público en general.

Obrador y tienda
Ctra. Colmenar del Arroyo, 5
Fresnedillas de la Oliva – 28214 Madrid.
Teléfono: 722 61 91 46
Abierta todos los días de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 19:00 (sábados y domingos solo por la mañana

En nuestra tienda puedes además comprar otros productos de cercanía, artesanos y/o ecológicos
Más información y compras online en www.elarboldelpan.com